由于成本原因，单级离心压缩机和高压风机被普遍用于机械蒸汽再压缩系统。因此下述说明是针对此类设计。离心压缩机是体积控制机器，即无论吸入压力多大，体积流率几乎保持恒定。而质量流量的变化与 吸入压力成比例。
单级离心压缩机的压缩循环描绘在焓熵图中。单级离心压缩机需要的动力：
例如：将来自蒸发器的饱和水蒸汽从吸入状态p1=1.9 bar, t1=119 ℃压缩到p2= 2.7 bar, t2=161℃（压缩比 Π= 1.4）。压缩循环沿着多变曲线1－2，蒸汽的比焓增加量Δhp。对于蒸汽的比焓h2，通过压缩机内效率（等熵效率）的等式：在此温度下，它进入到蒸发器的加热器。基于被吸入蒸汽的量，kg/hr。hp 单位多变（有效）压缩功，kJ/kg。hs 单位等熵压缩功，kJ/kg。
压缩机的等熵效率（内效率）除其他因素之外，单位多变压缩功 hp取决于多方指数κ和吸入气体的摩尔质量M，以及吸入温度和要求的压升。对于原动机（电动机、燃气机、涡轮机等）的实际耦合功率，考虑了更大的机械损耗余量。叶轮由标准材料制造的单级离心压缩机能够获得压缩因子1.8的水蒸汽压升，如果采用钛等更高质量的材料，压缩因子可高达2.5。这样一来，最终压力p2就是吸入压力p1的1.8倍，或 2.5倍，这对应于饱和蒸汽温度升高约12-18K， 温升可到30K，这取决于吸入压力。就蒸发技术而言，通常的做法是根据相应的水沸点温度来表示其压力。这样，有效温差就被直接表示出来。
机械蒸汽再压缩的原理
蒸发设备紧凑，占地面积小、所需空间也小。又可省去冷却系统。对于需要扩建蒸发设备而供汽，供水能力不足，场地不够的现有工厂，特别是低温蒸发需要冷冻水冷凝的场合，可以收到既节省投资又取得较好的节能效果。
产品的浓缩度在50%左右时仅MVR蒸发器就能完成，当所需浓度为60%时则需安装闪蒸设备。
压缩原因
机械蒸汽再压缩原因
单位能量消耗低
因温差低使产品的蒸发温和
由于常用单效使产品停留时间短
工艺简单，实用性强
部分负荷运转特性优异
操作成本低
机械蒸汽再压缩机-设计与功能
操作成本低，可以在40℃以下蒸发而无需冷冻设备，特别适合于热敏性物料。

1）低能耗、低运行费用；

2）占地面积小；

3）公用工程配套少，工程总投资少，

4）运行平稳，自动化程度高；

5）无需原生蒸汽；

二手蛋白质乳液MVR强制循环蒸发器

可以设计成移动式结构，便于安装、调试和运输

MVR技术：将蒸发技术与热泵技术相结合，通过热泵（机械蒸汽压缩机）将电能转化为机械能，再将机械能转化为热能，把低品位的二次蒸汽压缩到高品位的蒸汽，再送到蒸发器的加

所提供。运作过程中的能耗，仅为热泵和水泵及控制系统所消耗的电能。

MVR系统除开车启动外，正常运行后整个蒸发过程无需生蒸汽（在进料条件波动情况下需要少量生蒸汽）

MVR技术特点:

? 热效率高，运行成本低。MVR蒸发器能耗是传统五效蒸发器三分之一到七分之一

应用范围

1）蒸发浓缩

2）蒸发结晶

热室当作加热蒸汽使用，使料液维持沸腾状态，而加热蒸汽本身则冷凝成水

在蒸发过程中所需的热能，由蒸汽冷凝和冷凝水冷却时释放的热能

1）蒸发一吨水需要耗电为23-70度电；

全自动运行

? 占地面积小。中小型MVR蒸发器，占地面积在10到50平方米的范围内，

3）低温蒸发

）由于常用单效使产品停留时间短

7）工艺简单，实用性强，部分负荷运转特性优异

? 清洁能源，没有任何污染。MVR蒸发器采用的是电能，在生产过程中没有CO2和SO2的排放，同时不需要冷却水

? 通过二次蒸汽回用技术，蒸汽冷凝水的COD和BOD值以及氨氮含量远低于传统的多效蒸发器的指标，他们完全符合国家规定的排放标准

MVR蒸发器是传统多效降膜蒸发器的换代产品。对于适用范围的物料，MVR蒸发器在技术上具有完全可替代性，并具有更优良的环保与节能特性。

? 自动化程度高，MVR蒸发器采用工控机和DCS（或PLC）控制系统以及变频技术，完全实现了无人值守的