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| 装机容量 | 45 |
| 外型尺寸 | 4543 |
| 品牌 | 金鑫 |
| 货号 | 5345 |
| 用途 | 切粒 |
| 介质尺寸 | 6mm |
| 型号 | 标准 |
| 制造商 | |
| 是否进口 |
*有二手进口切丁机;想买一台二手水果切丁机;出售二手高速切丁机;高价回收二手全自动切丁机。切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。
机器机架、外套筒、内转套为全不锈钢制作,刀具为进口材料经特殊加工工艺而成,切割部分采用轴承加轴套来固定旋转轴,使机器故障率大大降低,延长了本机的使用寿命。
三、本机特点
1、本机可一次性连续完成对物料的三维切割,生产效率高。
2、机器护罩可完全打开,内部维修、安装空间大,维修、保养简单易行。
3、主要传动部件采用进口原件,使用寿命长,故障率低。
4、从动轮轴、拨菜轮轴、盘刀轴、刨刀轴为半轴连接,更换刀具不需拆卸啮合齿轮。
四、适用范围
本机器适用于根切茎类蔬菜,如包菜、萝卜、葱头,颗粒大小可通过更换刀具来实现3~10mm的方丁,多方位满足客户需求,是速冻面食生产厂家常用设备之一。
结构特征与工作原理
2 结构特征
切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。
切丁机材料选用必须符合食品卫生要求,机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。
工作原理



首先,应将被切物料洗净去杂,如果被切物料混有沙石与泥块,刀刃口与刀板容易损坏和磨钝。物料切割直径应不超过100mm,如果大于此直径须分块。
按下启动按钮电机运转。(如上盖未压合在机架上,不能压合开关XK,线路不通,电机不能运转)
将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中,在推料拨盘的作用下,被切片刀切割成所要求的厚度,接着被圆盘切丝刀切成条状,被横切断刀切成方块。
切丁机规格的调整:是通过调整切片厚度,更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。
机器工作时,切勿将手及其他异物放入壳体中,以免发生危险。